Posts

Posts uit 2013 weergeven

1e Communie taart

Afbeelding
Voor Ramona mocht ik een taart maken voor haar Eerste Heilige Communie. Ze had wat voorbeelden van internet zodat we samen konden tekenen hoe de taart moest gaan worden. Het meisje op de taart is een beeldje, die vond ze erg leuk. Gelukkig was deze te bestellen via inernet. Het ronde taartje is een dummy zodat ze deze als aandenken op haar kamer kan neerzetten. De grote taart is gevuld met vanillecreme en verschillende vruchtjes en een laag aardbeienjam.




Roze koeken

Afbeelding
Via deze deze website kwam ik op het idee om roze koeken te maken. Ze zagen er erg lekker uit en het recept leek mij niet al te moeilijk. Het enige lastige was om de koeken af te laten koelen en het glazuur de tijd geven om uit te harden én er ondertussen niet van te snoepen ;-)
Het resultaat is te zien op de foto's!


Bij de onderste foto zie je dat het fondant van de kleine roze koek nog zacht is van binnen.

Slagroomtaart en minikwarktaartjes

Afbeelding
Voor de 19e verjaardag van Sander geen taart met marsepein, maar een grote slagroomtaart met aardbeien. De minikwarktaartjes heb ik gemaakt in een ccvorm met  ccpapiertjes. Even in de vriezer en dan kun je zo het ccpapiertje eraf halen. Als de taartjes ontdooid zijn, kun je ze decoreren.

Zwemdiplomataart

Afbeelding
Als je je zwemdiploma haalt, hoort er natuurlijk een taartje bij. In het boek van Wendy Schlagwein staat een zwemdiplomataart en die heb ik nagemaakt. De vulling van de taart is perzikcreme met stukjes perzik en aardbeienjam.

Bruidstaart met tulpen

Afbeelding
Voor deze bruidstaart heb ik mij laten inspireren door de huwelijkskaart. De kleuren wit en groen sprongen eruit en er stonden tulpen op. Zoals je op de foto's kunt zien, is dit gelukt!
Ik had de taarten iets hoger gebakken (wat meer beslag in de bakpannen gedaan) en hierdoor kon ik de taart twee keer vullen met perzikcreme met stukjes perzik èn een laag aardbeienjam. Bruid en bruidegom waren erg blij met te taart en hij smaakte heerlijk!

Red, black & white Minnie Mouse Cake

Afbeelding
Op de Minnie Mouse verjaardag van mijn nichtje moest natuurlijk ook een Minnie Mouse taart komen! De kleuren van Minnie waren rood, wit en zwart (weer eens wat anders dan roze;-))
De onderste taart is dubbel gevuld met stroopwafelcreme met caramel. De middelste taart is gevuld met bokkenpootjescreme en chocoladeganache (favoriet in de familie) De bovenste taart is gevuld met piepschuim zodat m'n nichtje deze kan bewaren. Daar ga ik nog wel haar naam op zetten, nu is 't nog erg kaal (foto volgt ;-))
De slingers en andere versieringen heeft mijn zus met de cricut gemaakt, alles matchte goed bij elkaar en zag er prachtig uit!










Roze Sporttas

Afbeelding
Deze tas is gemaakt voor een sportieve jarige. De vraag was een sportieve taart en aangezien ik geen leuk idee had bij een loopband, croswalker of fiets, heb ik deze sporttas gemaakt. In de gewichtjes zit kruidcake en de bidon is helemaal van marsepein. De zilveren accenten op e tas zijn van fondant gemaakt, de rest van de tas is bekleed met marsepein. In de tas zit vanillebiscuit met vanillecreme en aardbeienjam. Een leuke taart om te maken! Hier is goed te zien dat tussen de taart een taartkarton zit.  In de onderste taart zitten dowels zodat de tas niet inzakt.

1st Birthday Minnie Mouse!

Afbeelding
De Minnie Mouse taart voor de eerste verjaardag van Miley is in de stijl van het uitnodigingskaartje gemaakt. Minnie Mouse had ik al een paar dagen eerder gemaakt van fondant. Het was nog even spannend, want het strikje viel telkens van het hoofdje af! Uiteindelijk de reservestrik maar vastgeplakt met lijm en dat bleef gelukkig wél vastzitten!

De onderste laag is gevuld met chocoladeganache en witte chocladecreme. De tweede laag is gevuld met bokkenpootjescreme en chocoladecreme. De derde laag is gevuld met stroopwafelcreme en de top is gevuld met piepschuim :-)





Ik heb ook nog een meptaartje voor Miley gemaakt en na enig aarzelen vond ze haar taartje erg lekker! Ze houdt erg veel van chocolade dus de vulling is melkchocoladeganache en op de buitenkant zitten toefjes van roze botercreme en witte chocoladecreme.

Slagroomtaart

Afbeelding
Vrijdag was mijn man jarig en hij wilde graag een slagroomtaart uit de supermarkt (hoefde ik niet zo lang in de keuken te staan...lief hè!) Maar dat ging natuurlijk niet gebeuren! Vanillebiscuit gebakken, 1liter slagroom met klopfix geklopt, 1 blik perziken in stukjes gesneden en vullen maar. Als versiering nog wat stukjes perzik, vlokken en chocostaafjes erop en zie hier het resultaat:

Pink wavy cake

Afbeelding
Voor de verjaardag van mijn moeder wilde ik de wavy cake van Suuz Suikertaartjes wel eens proberen. Ik had dat bedacht toen ik het biscuit had gebakken en las daarna dat je dit beter met cake kan maken....Zoveel tijd had ik niet dus ik ben verder gegaan met de biscuit. De taart is gevuld met bastognecreme en aardbeienjam. M'n moeder was er blij mee



Sweet 18

Afbeelding
Deze taart mocht ik voor de 18e verjaardag van Daisy maken. Voor het eerst een schoentje gemaakt van gumpaste met een patroon dat ik op internet had gevonden. Het tasje is gevuld met cake. De onderste taart is gevuld met bastognecreme met aardbeienjam, de bovenste taart is gevuld met pure chocoladeganache en kersenjam.